Técnico de Nutrição

Fazer parte do Grupo Tenda Atacado é embarcar em uma empresa que acredita no poder do trabalho em equipe, no respeito às pessoas e no impacto positivo que geramos todos os dias para milhares de clientes.

Com mais de 20 anos de história e 45 lojas espalhadas pela Grande São Paulo, interior e litoral, somos referência no autosserviço, mas, mais do que isso, somos um time que cresce junto. Aqui, cada colaborador é peça fundamental para nosso sucesso!

Estamos em busca de um(a) Técnico(a) de Nutrição para fazer parte do nosso time! Se você é apaixonado(a) por alimentação, qualidade e segurança dos alimentos e busca atuar em um ambiente dinâmico e cheio de desafios, essa oportunidade é para você.

Principais atividades e responsabilidades:

• Elaborar listas de compras e realizar aquisições de insumos junto a fornecedores e atacadistas;

• Solicitar e acompanhar o abastecimento de produtos de padaria, hortifrúti e demais gêneros alimentícios;

• Realizar o recebimento, conferência e armazenamento adequado dos produtos;

• Garantir a coleta, identificação e armazenamento correto de amostras dos alimentos produzidos;

• Monitorar e assegurar o cumprimento dos procedimentos de qualidade e segurança alimentar;

• Planejar, implementar e supervisionar as atividades de recebimento, pré-preparo, preparo e higienização das áreas de trabalho;

• Elaborar fluxos de atividades e orientar a equipe quanto aos processos e rotinas operacionais;

• Conduzir reuniões periódicas com a equipe para alinhamento de atividades e resultados;

• Acompanhar a distribuição das refeições, garantindo qualidade e organização do serviço;

• Supervisionar, orientar e capacitar a equipe de cozinha;

• Garantir o cumprimento das normas higiênico-sanitárias e de segurança alimentar;

• Realizar a distribuição e acompanhamento das tarefas da equipe;

• Executar inventários e controlar o estoque de insumos e materiais do restaurante.

Curtiu?! Vamos em frente, entenda o que esperamos de você:

• Formação completa em Técnico em Nutrição;

• Vivência em cozinha industrial com produção em grande volume;

• Conhecimento em boas práticas de manipulação de alimentos e segurança alimentar;

• Conhecimento em Pacote Office;

• Desejável conhecimento em SAP;

• Perfil organizado, proativo e com habilidade para atuar em um ambiente dinâmico;

• Boa comunicação e facilidade para trabalhar em equipe e interagir com diferentes áreas.

O Que Oferecemos:

Liberdade para ser você: Aqui, valorizamos cada história. Nossas vagas são abertas para todos, sem distinção de gênero, cor, idade, deficiência ou orientação sexual.

Pessoas em primeiro lugar: Acreditamos na escuta ativa e promovemos ações e programas focados em quem faz o Tenda acontecer: nossos colaboradores.

Trabalhar com propósito: Criamos experiências e serviços que transformam o dia a dia dos nossos clientes. E queremos fazer isso ao seu lado!

Equipe que soma: Um ambiente onde você pode contribuir com ideias, crescer e viver uma jornada leve, de verdade.

E o mais importante: que você se divirta e se sinta acolhido(a) nessa caminhada.

Esperamos por você!

#VemSerTenda